Er zit veel potentie in de Rotterdamse nacht. De stad is groot en er zijn genoeg ruimtes en plekken om ons te ontwikkelen. Daarom hebben we SITE Urban Development de…
Sugo, bekend om zijn heerlijke pizza’s, bewijst dat duurzaamheid en winstgevendheid hand in hand kunnen gaan. In dit interview deelt Hugo Kruijssen, eigenaar van Sugo, zijn ervaringen en inzichten over…
Tien jaar geleden openden de vriendinnen Joyce Brouwer en Danielle Linscheer Hostel Ani & Haakien in hartje Rotterdam. Het doel: een reizigerhuis opzetten met een “oldschool backpackers vibe” én met…
Op 2 juli heeft het college van B&W de nieuwe horecagebiedsplannen voor Centrum, Delfshaven, Feijenoord, Kralingen-Crooswijk, Noord en de Centraal Aangestuurde Gebieden vastgesteld. Daarmee is het proces om samen met…
Van bierliefhebber tot duurzaamheidsvoorloper Harm van Deuren is eigenaar van Stadshaven Brouwerij en founder van Horecabier.nl. Met vestigingen van de Bierfabriek in Amsterdam, Almere en Delft, heeft hij een van…
Vanaf april vinden er weer een aantal grote evenementen plaats. Als horeca ondernemers hebben jullie een belangrijke rol in het creëren van een sfeer die niet alleen gezellig, maar ook…
Rotterdam Partners, de organisatie die zich inzet voor de economische ontwikkeling en internationale profilering van de stad heeft haar resultaten van 2023 gepresenteerd. De cijfers op het gebied van het…
IJsjes en AI, twee smaken die je wellicht niet zo gauw met elkaar zou combineren. Adnan, al ruim 6 jaar ijsmaker met drie locaties in Rotterdam, ging de uitdaging aan…
Vanaf 18 maart zullen gedurende 3 maanden meer dan 30 restaurants binnen en buiten Rotterdam Centraal Station deelnemen aan een grote proef met statiegeldbekers. Verschillende herbruikbare bekers zullen tijdens dit…
